Martino Ragusa con l'aiuto di sua sorella Filippa mostra come si preparano i busiati, o maccheroni al ferro. Scopri come ottenere un impasto perfetto e come imparare ad arrotolare su uno spiedino i maccheroni. Non hai gli spiedini in casa? Vanno bene anche le stecche di un vecchio ombrello rotto... Per dosi e ricetta vai su http://www.ilgiornaledelcibo.it