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Formaggio brasato con melassa nera | sambacooking italia
Formaggio Brasato con Melassa Nera | SambaCooking Italia
Il Vero Queijo Na Brasa Brasiliano ovvero formaggio Primosale alla piastra. Assista o video em português clicando aqui http://goo.gl/Nljt98 Conferma la tua i...
From:Samba Cooking
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Quel che passa il convento - pizza al formaggio marchigiana
Quel che passa il convento - Pizza al formaggio marchigiana
Puntata del 28 maggio 2014 Elenco degli ingredienti e testo del procedimento alla pagina http://www.quelchepassailconvento.tv2000.it.
From:Tv2000it
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Crostata di briciole con crema al formaggio e cioccolato
Crostata di Briciole con Crema al Formaggio e Cioccolato
Crostata di Briciole con Crema al Formaggio -http://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/crostata-briciole-crema-formaggio.html Ingredienti Ric...
From:MypersonaltrainerTv
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Formaggio spalmabile fatto in casa
Formaggio Spalmabile Fatto in Casa
Formaggio Spalmabile tipo Philadelphia Fatto in Casa - http://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Preparazioni_di_Base/formaggio-spalmabile.html Ingredienti...
From:MypersonaltrainerTv
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Come si produce il gorgonzola e lo strachitunt
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Con il nostro esperto di gastronomia Giustino Catalano e il produttore Alvaro Ravasio Arrigoni, dell'omonima azienda, ospiti di Monica Di Loreto nello spazio...
From:Tv2000it
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Ricotta vegana - formaggio di soia
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Ricotta Vegan - Formaggio di Soia - http://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Preparazioni_di_Base/ricotta-vegan-soia.html Ingredienti Ricetta 1 L di latte...
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Formai de mut - formaggio di monte (malga fontanini)
Formai De Mut - Formaggio di Monte (Malga Fontanini)
Formai de mut, nel dialetto bergamasco "formaggio di monte". Malga Fontanini, San Simone (BG) Test video-promo, comunità montana Valle Brembana Diretto da Al...
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Come si fa la ricotta?
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La ricotta è uno dei prodotti più freschi e buoni della nostra tradizione casearia: ma come si fa? Siamo andati a documentarlo nella terra che forse più di t...
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Il Sig. Mirko Del Gallo della Fattoria Del Gallo di Castel Ritaldi speiga come si fa il formaggio di pecora.
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Come fare la ricotta - ricotta fatta in casa - le ricette di alice
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Ricotta - come prepararla in casa - http://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Preparazioni_di_Base/ricotta-come-prepararla-in-casa.html Ingredienti Ricetta...
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Formaggio - come prepararlo in casa - http://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Secondi_piatti/formaggio-come-prepararlo-in-casa.html Ingredienti Ricetta P...
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Parmigiano reggiano con latte di montagna
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Un viaggio sull'Appenino Parmense alla scoperta del prodotto d'eccellenza dell'azienda Cantarelli. Dall'allevamento ad alta quota alla stagionatura nei magaz...
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Formadi - come nasce il formaggio
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La Latteria Sociale di Mortegliano presenta un video in cui vengono descritte, in modo semplice, le varie fasi della produzione di un formaggio artigianale d...
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Come si fa il caciocavallo - formaggio tipico pugliese
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http://www.pioggiastore.it - Pioggia Store è il negozio online del Caseificio Pioggia di Martina Franca, che nasce verso gli anni '60 del secolo scorso da un...
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Il latte e i suoi derivati
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Il latte e la lavorazione dei suoi derivati www.youtube.com/pasqualemigliore.
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http://www.bellalodi.it - Prodotto da un solo caseificio in un antico paese del Parco Adda sud a 10 km da Lodi. Nella produzione di Bella Lodi®, la provenien...
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Come si fa il parmigiano-reggiano: 08 - amato e tutelato
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Il Parmigiano-Reggiano è un formaggio garantito da più di settantanni dal Consorzio di tutela e, soprattutto, amato da nove secoli per il suo gusto sempre ge...
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Come si fa il parmigiano-reggiano: 07 - buono e sano
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Durante la stagionatura, il Parmigiano-Reggiano acquista la sua tipica struttura granulosa, la frattura a scaglia, diventa friabile e solubile. Buonissimo, f...
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Un bollino color aragosta caratterizza il Parmigiano-Reggiano con oltre 18 mesi di stagionatura. E un prodotto che presenta una base lattica piuttosto accent...
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Come si fa il parmigiano-reggiano: 05 - la marchiatura
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Gli esperti del Consorzio di tutela le esaminano una ad una. Dopo la verifica dellorganismo di controllo, viene applicato il bollo a fuoco sulle forme che ha...
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Come si fa il parmigiano-reggiano: 04 - stagionatura ed espertizzazione
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Nel silenzio dei magazzini le forme si rincorrono in lunghe file. Per ognuna di esse sono stati necessari circa 600 litri di latte, e limpegno costante di al...
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Come si fa il parmigiano-reggiano: 03 - lavorazione
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Ogni giorno, il latte della mungitura serale viene lasciato riposare sino al mattino in ampie vasche, nelle quali affiora spontaneamente la parte grassa, des...
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Come si fa il parmigiano-reggiano: 02 - il territorio
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Il Parmigiano-Reggiano è prodotto esclusivamente nelle province di Parma, Reggio Emilia, Modena e parte delle province di Mantova e Bologna, tra pianure, col...
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La tajeddha, la pizza (o pitta) o sformato di patate
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La tajeddha era un tempo un piatto molto consumato nel salento. Era di rapida preparazione, bastavano pochi ingredienti, e rappresentava in molte occasioni l...
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